我们都知道一加一等于二，但在饮食方面，正确的食物组合可以使食物的营养加倍，使一加一大于二。网站 "WebMD "的专家伊兰娜-麦基（Ilana McKee）对营养问题进行了新的研究。通过最新的营养学研究，麦琪发现一些食物的协同作用很突出，可以促进健康。
西红柿和西兰花：这两种蔬菜都非常有营养，当它们结合在一起时，是一个强大的组合，能产生更多的营养物质，减缓前列腺肿瘤的扩散。
带皮的苹果。研究表明，苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中，果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同工作，达到更好的效果。
用橄榄油烹调带皮的土豆。马铃薯皮的营养非常丰富，它不仅占据了马铃薯中98%的黄酮醇，而且还富含两种类胡萝卜素。用橄榄油烹调带皮的土豆，人体可以吸收土豆中更多的营养成分，具有保护肝脏和明目作用。
十字花科蔬菜。十字花科蔬菜含有两种重要的抗癌成分。因此，建议将两种或更多的十字花科食物一起吃，如西兰花与花椰菜。
此外，麦琪还总结了9种最佳的协同食物，它们与许多不同的食物相互作用，促进人体健康。
全谷物：低脂肪、无胆固醇、高蛋白、高纤维，可以预防心血管疾病和癌症。
蔬菜。蔬菜含有丰富的营养物质，特别是深绿色蔬菜具有很强的协同作用。
坚果：含有丰富的不饱和脂肪酸、抗氧化剂和一些微量元素，还有利于降低血液中的胆固醇，增强免疫力，降低某些癌症的风险。
茶：含有有益的类黄酮，绿茶和红茶的抗氧化剂可以抵制癌细胞的产生。
橄榄油：富含30多种植物化合物，可以促进心脏健康，防止癌症的发生。
鱼：鱼中的欧米茄-3脂肪酸与钾结合，可促进心脏健康；经常吃鱼对老年人的大脑健康也有好处。
西红柿。四种类胡萝卜素、三种超级抗氧化剂和番茄红素具有强大的协同作用。
柑橘：含有丰富的维生素C和类黄酮，能与其他食物协同作用。
低脂乳制品：钙与维生素D相结合可以降低结肠癌的风险。建议每天摄入足够的这9种（类型）食物，最好是5种（类型）。