一般来说，宝宝在4、5个月大的时候可以逐渐添加辅食。添加辅食对宝宝的成长是非常重要的。虽然添加辅食看起来很简单，但其实添加辅食有很多注意点，下面我们来学习一下。
A. 辅食的概念。
为了宝宝的生长发育需要而添加的食物就叫辅食，简称辅食。
二、婴儿食品的分类。
宝宝的辅食大致可分为以下四类。
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1、补充淀粉：即宝宝长大后的主要食物，如米、面等食物，主要用于补充能量。
2、补充蛋白质：动植物蛋白质，如鱼、肉、蛋、肝和豆制品等优质蛋白质。
3、补充维生素和矿物质：蔬菜和水果，提倡应季的水果和蔬菜。
4、补充能量：油和糖，油建议使用大豆油、花生油、芝麻油等植物油。
三、过早或过晚添加辅食对宝宝的危害。
多大的宝宝可以添加辅食？一般来说，宝宝4-6个月就可以添加辅食了。过早给宝宝添加辅食，会因其消化功能不完善，出现呕吐和腹泻等症状；而过晚给宝宝添加辅食则会因其营养摄入不足，而导致营养不良、生长发育不良。
因此，妈妈应适时给宝宝添加辅食。
四、宝宝添加辅食的信号。
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1、一般在宝宝出生后4～6个月。
2、在宝宝没有疾病的情况下，感觉到宝宝的体重增长趋于缓慢，甚至没有增长。
3、宝宝对食物感兴趣，即你吃饭时，他盯着你看或做吞咽动作。
4、宝宝每天吃奶量达到1000毫升，或每次吃奶量超过200毫升，仍不觉得饱。
当宝宝出现上述信号时，妈妈可以考虑给他添加辅食，但每个宝宝的生长发育情况不同，个体差异也不一样，不能一概而论。
V. 给宝宝添加辅食的原则。
如何给宝宝添加辅食呢？添加辅食的原则是：由一到多，由少量到适量，由稀到稠，由细到粗，由淡到香。
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1、从一种到多种。
在给宝宝添加辅食时，不能一次添加多个品种的辅食，应先给宝宝试喂一种新的食物，观察他吃后的反应，如果一周内没有过敏反应或消化不良，说明宝宝已经适应，可以考虑尝试喂另一种新的辅食，做到一种一加。
2、从少量到适量。
给宝宝添加新的食物，应从少量开始，然后逐渐增加量，使宝宝有一个适应的过程。比如添加蛋黄，第一次添加1/4，2-3天后增加到1/2，1周后再增加到1。
3、由稀到稠。
同一种类的食物，先从稀的形式喂，逐渐加厚，使宝宝有一个逐步适应的过程。例如，米饭先用米汤，然后是稀粥，稠粥到软饭。
4、由细到粗。
宝宝的辅食从细软的流质食物或半流质食物开始，随着宝宝乳牙的萌出，咀嚼、吞咽、消化等能力的增强，辅食也随之变稠。例如，蔬菜、水果可以从菜汤、果汁到菜泥、果泥，再到碎菜、碎果。
5、从清淡到多味。
因为宝宝的肾脏功能发育不完善，过早加盐会加重宝宝的肾脏负担，而且宝宝的味觉也在发育过程中，过早添加调味品容易使宝宝在日后形成挑食和偏食的恶习。因此，1周岁的宝宝还是坚持以清淡为主。
总之，宝宝辅食的添加，要根据他的生长发育、消化功能和营养需要等过程，循序渐进，逐步适应，不能操之过急，同时，在添加辅食的过程中，妈妈要考虑宝宝辅食的多样性和均衡性。
六、给宝宝添加辅食时存在的一些误区。
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1、辅食中加盐、酱油等调味品。
日常生活中，有些妈妈总是习惯于以自己的口味来制作辅食，如在宝宝的食物中加入一些盐、酱油等调味品，认为这样味道比较大，更能刺激宝宝的食欲。其实这是一个误区，因为在这个阶段，宝宝的肾脏还很娇嫩，辅食中的盐会对宝宝的肾脏造成负担，所以1岁以内的宝宝还是建议给原味的辅食。
2、喜欢给宝宝喝汤泡饭。
有的新妈妈觉得肉汤、菜汤既营养丰富，又能使米饭更软，更利于宝宝吞咽。因此，总喜欢给宝宝喂汤泡饭，其实，这显然也是一个误区。因为更多的营养还是在肉类或蔬菜中。而且，多喝汤会冲淡胃液，从而影响食物的消化和吸收。另外，汤泡饭容易使宝宝产生饱腹感，长此以往，使宝宝吃得少，营养摄入不足。
3、以自己咀嚼好的饭菜喂宝宝。
这种现象多存在于过分疼爱宝宝的奶奶或外婆身上，因为，她们认为把饭嚼碎了，宝宝更容易吞咽，因此，总是把自己嚼碎的饭喂给宝宝吃，其实，这不仅不利于宝宝消化功能的增强，而且还容易感染疾病。
4、添加辅食后，不要给宝宝喂奶。
有的妈妈认为添加辅食后的宝宝更有营养，所以不给宝宝喂奶粉，这种现象在断奶较早的妈妈中存在较多。其实，对于一周岁以内的宝宝，虽然要及时合理地添加辅食，但也要注意宝宝的心理需求，适当给宝宝喝一些奶粉。
所以，给宝宝添加辅食要根据宝宝自身的需要和宝宝的身体状况而定。给宝宝添加辅食也要遵循一定的顺序，不要过于着急，以免影响宝宝的健康。